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2019-09-19 20:10:00
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9月23日月曜日(祝)に、レクトのT-SITEにて開催される「廣島メルカート」秋の収穫祭に出店します。

安佐北区の久地までなかなか来れないという方もぜひ遊びにいらしてください❗️

今回は発酵バターサンドや、久地の三国ぶどう園さんのピオーネ、大崎上島のいちじくをそれぞれ使ったミニタルトをお持ちします。

また発酵バターを使ったクッキーなどの焼き菓子も持っていきます。

ぜひ❗️

2019-09-01 20:27:00
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9月になり、朝晩が涼しくなってきましたね!

フルーツもそろそろ衣替えです。大崎上島の神峯園さんのブルーベリーがもうすぐ終了します。今日から、SIROのあるリーフプラスさんの敷地から数分の山の中の「三国ぶどう園」さんの、ぶどうが入りました。ハニービーナスをショートケーキにのせています。このハニービーナスすごい甘いです!やっぱりケーキより甘い現象が起きています。ただ、皮が食べれませんので一部皮を剥いてのせていますが、ぶどうは皮があるとみずみずしく美味しいので皮つきも一つのせました。こちらは9月初旬までとなります。

中旬からは「瀬戸ジャイアンツ」という、皮ごと美味しいマスカットも出荷されるそうです。そちらも楽しみにしています!

ピオーネも明日からタルトにします。こちらもぜひ。

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